งานนี้เป็นก้าวแรกสู่การปลูกพืชเพื่อเป็นอาหาร

งานนี้เป็นก้าวแรกสู่การปลูกพืชเพื่อเป็นอาหารและออกซิเจนในหนึ่งวันบนดวงจันทร์หรือระหว่างภารกิจในอวกาศ การวิจัยครั้งนี้มีขึ้นในขณะที่โครงการ Artemis วางแผนที่จะส่งมนุษย์กลับไปยัง ดวงจันทร์ "อาร์ทิมิสต้องการความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับวิธีปลูกพืชในอวกาศ" ร็อบ เฟอร์ล หนึ่งในผู้เขียนงานวิจัยและศาสตราจารย์ด้านวิทยาศาสตร์พืชสวนที่มีชื่อเสียงในสถาบัน UF Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) กล่าวแม้ในช่วงแรกๆ ของการสำรวจดวงจันทร์ พืชก็มีบทบาทสำคัญ แอนนา-ลิซา พอล หนึ่งในผู้เขียนงานวิจัยและศาสตราจารย์ด้านการวิจัยพืชสวนใน UF/IFAS กล่าว“พืชช่วยพิสูจน์ได้ว่าตัวอย่างดินที่นำกลับมาจากดวงจันทร์นั้นไม่มีเชื้อโรคหรือส่วนประกอบที่ไม่รู้จักที่จะเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตบนบก แต่พืชเหล่านั้นถูกปัดฝุ่นด้วยเรโกลิธบนดวงจันทร์เท่านั้น และไม่เคยเติบโตในนั้นเลย” พอลกล่าว