กรดไขมันโอเมก้า-3

ฉันควรกังวลเกี่ยวกับสารปรอทในปลาหรือไม่ ปลาบางชนิดมีระดับสารปรอทสูงกว่าปลาชนิดอื่นๆ โดยปกติแล้วจะเป็นปลาสายพันธุ์ที่กินปลาชนิดอื่นเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากเนื้อเยื่อของพวกมันสะสมสารปรอทได้เร็วขึ้นเนื่องจากการรับประทานอาหารของพวกมัน ปลาบางชนิดที่มีระดับสารปรอทสูงที่สุดได้แก่ ปลาทูคิง. มาร์ลิน. ส้มหยาบ. ฉลาม. ปลานาก Tilefish (อ่าวเม็กซิโก) ปลาทูน่า (ตาโต) คอน (น้ำจืด) Largemouth เสียงเบส กรดไขมันโอเมก้า ปลากะพง. พิกมินโนว์. ปลาสเตอร์เจียนสีขาว ปลาแบล็คฟิช (ครีบ) ปลาดุก (ป่า) แครปปี้สีดำ หากคุณต้องการจับปลาของคุณเอง ให้ตรวจสอบกับหน่วยงานท้องถิ่นหรือของรัฐเพื่อให้แน่ใจว่าปลาที่จับได้จากแหล่งน้ำใกล้เคียงนั้นปลอดภัยสำหรับคุณที่จะรับประทาน คุณควรจำกัดความถี่ในการรับประทานปลาที่มีสารปรอทสูง กรดไขมันโอเมก้า เนื่องจากสารปรอทที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดพิษจากสารปรอทได้ ภาวะดังกล่าวสามารถทำลายสมอง ระบบประสาท และระบบอื่นๆ ในร่างกายของคุณได้ บางคนไวต่อสารปรอทมากกว่าหรือมีแนวโน้มที่จะเกิดปัญหามากกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ควรกินปลาเหล่านี้เลย กลุ่มดังกล่าวได้แก่ คนที่กำลังตั้งครรภ์ เด็กอายุ 11 ปีหรือต่ำกว่า ปลาหลายประเภทเป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่ตั้งครรภ์และเด็กเมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ (มากถึง 12 ออนซ์ต่อสัปดาห์) ปลาเหล่านี้ได้แก่ กุ้งเคย. แฮร์ริ่ง ปลาแมคเคอเรล (ปลาน้ำจืดแปซิฟิกหรือแอตแลนติก) แซลมอน. ปลาซาร์ดีน ปลาเทราท์ (น้ำจืด) ปลาทูน่า (เบา, กระป๋อง) ปลาไวท์ฟิช ปลาทูน่าอัลบาคอร์ (เนื้อขาว) มีสารปรอทมากกว่าปลาทูน่ากระป๋อง โดยทั่วไป คุณควรรับประทานทูน่าอัลบาคอร์ไม่เกิน 6 ออนซ์ต่อสัปดาห์ หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร (ให้นมบุตร) พูดคุยกับผู้ให้บริการของคุณเกี่ยวกับปริมาณที่ปลอดภัยสำหรับคุณ

ตอบคำถาม ตั้งคำถามใหม่

โพสต์โดย : น๊องน่าร๊าก เมื่อ 23 ส.ค. 2566 14:23:43 น. อ่าน 88 ตอบ 0

Member Login

ลืมรหัสผ่าน | สมัครสมาชิกใหม่